Розуміючи важливість системи живлення під час корекції ваги, хочу з вами поділитися інформацією про зразкову меню для схуднення, причому відразу обмовлюся, що це меню для тих, хто тільки починає шлях до правильного харчування.
Дане меню на тиждень допоможе вам навчитися виключати зі свого щоденного раціону продукти, які містять шкідливі вуглеводи, поліпшить роботу підшлункової залози, нормалізує рівень в крові інсуліну і цукру і відкоригує апетит.
Звичайно ж, має значення, скільки разів за день приймаєте їжу – три або п'ять. Для схуднення краще другий варіант, тому що тоді не буде застою жовчі, спазмів у шлунку, різке падіння глюкози в крові, і, головне, уповільнення метаболізму, і, як результат — набору ваги. Порції основних страв не повинні бути більше 250-300 грамів за раз.
Меню харчування на 7 днів для схуднення
На перший день
- Під час сніданку: бурий рис і запечена риба, кава або чай без цукру (для солодощі можна додавати stevia);
- Перекус: нежирний йогурт і 100 грамів фруктів;
- Під час обіду: приготована на пару курка або риба, овочевий салат, заправлений олією (оливковою або кукурудзяною);
- Перекус: сир 100 грамів;
- Під час вечері: овочевий салат, запечена риба, не солодкий чай.
На другий день
- Під час сніданку: знежирений сир з ягодами (чорниця, лохина, малина, смородина) і з ложкою йогурту, перекручений в блендері:
- Перекус: 5-7 мигдалевих горішків;
- Під час обіду: відварна риба з зеленої стручкової квасолею, заправлений невеликою кількістю нежирного соусу;
- Перекус: dimidium-grapefruit, сир 100 грамів;
- Під час вечері: креветки 200 грамів з лимонним соком і невеликою кількістю брокколі. Чай без цукру.
На третій день
- Під час сніданку: злегка обсмажені овочі, залиті сумішшю зі збитих яєць, морської солі і пряних трав, чай або кава без цукру;
- Перекус: цільно зернові крекери 30-40 грамів, знежирений йогурт 100 грамів;
- Під час обіду: суп-пюре з брокколі без картоплі і молока, гречка без додавання олії і овочевий салат;
- Перекус: 200 грамів кефіру 1%;
- Під час вечері: червона квасоля тушкована з соусом з болгарського перцю і томатів, не солодкий чай.
На четвертий день
- Під час сніданку: овочевий салат з відварною тунцем, хліб, чай або кава;
- Перекус: груша, йогурт;
- Під час обіду: омлет, овочевий салат, шматочок цільно зернового хліба;
- Перекус: dimidium-grapefruit, йогурт;
- Під час вечері: знежирений сир 200 грамів з ложкою йогурту і одне запечене яблуко з корицею.
На п'ятий день
- Під час сніданку: 2 скибочки хліба з висівок, підсмаженого в тостері, з скибочками авокадо, морською сіллю і прянощами, несолодкий кави або чай;
- Перекус: йогурт, 100 грамів несолодких фруктів;
- Під час обіду: каша з пшона або ячної крупи з додаванням будь-яких пряних трав і невеликої кількості масла, овочевий суп;
- Перекус: одне яблуко, йогурт;
- Під час вечері: порція морепродуктів з овочевим салатом або невеликою кількістю тушкованих овочів (без картоплі).
На шостий день
- Під час сніданку: два яйця, зварених до п'яти хвилин, приготовані на пару брокколі і квасоля, каву або чай;
- Перекус: один банан, 100 грамів сиру;
- Під час обіду: гречана каша, овочевий салат, куряча грудка;
- Перекус: йогурт або кефір;
- Під час вечері: яловичина або індичатина на пару з кабачками, стручковою квасолею чи капустою, приправленими пряними травами і морською сіллю і приготованими також на пару, чай.
На сьомий день
- Під час сніданку: геркулес на воді, омлет з 3-х яєць, 40 грамів хліба, чай або кава не солодкі;
- Перекус: 30 г будь-яких горіхів (крім арахісу);
- Під час обіду: суп без картоплі на м'ясному бульйоні, варена брокколі;
- Перекус: кефір або йогурт;
- Під час вечері: телятина, приготована на грилі, з овочами (болгарським перцем, червоним цибулею, морквою, помідорами і зеленню).
І пам'ятайте про те, що дуже важливо протягом дня випивати мінімум два літри простої води, тоді це меню харчування на тиждень для схуднення допоможе вам скинути зайві кілограми і виробити правильні звички в їжі. Зверніть увагу — це приблизне меню для схуднення, на його основі ви можете складати свій власний раціон.
Приємного апетиту і будьте здорові!
21.12.2018