ПРАВИЛЬНЕ МЕНЮ НА ТИЖДЕНЬ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Всім відоме правило: щоб схуднути, необхідно правильно харчуватися. Дієта правильного харчування була створена на тлі інших, як спокійних, так і більш жорстких. Більшість з них завдає непоправної шкоди здоров'ю, супроводжуючись стресом для організму. Крім того, неправильні дієти сприяють швидкому поверненню ще недавно втрачених кілограмів.

Правильне харчування спрямовано на забезпечення організму потрібними поживними речовинами і мікроелементами. Дотримуючись основні принципи можна досягти високих результатів в процесі схуднення.

Грамотно підібраний раціон

Кожна людина споживає різну кількість їжі. Хтось віддає перевагу фаст-фуду, хто сидить на солодощах. Кожному з нас необхідно певну кількість білків, жирів і вуглеводів в день. Сучасні харчові продукти, апетитно манливі з полиць магазинів, багаті вуглеводами та жирами. Крім цього, вони містять добавки, які викликають стимуляцію апетиту. Безконтрольний прийом їжі призводить до утворення жирових відкладень, позбутися яких завдання непросте. Якщо слідувати правилам, можна забути про зайву вагу. Але не будемо забувати про користь фізичних навантажень і тренувань.

Схуднути таким чином цілком можливо. Для цього необхідно задуматися про своє добовому раціоні.

Існує два варіанти:

• Споживати менше калорій, харчуватися у відповідності з добовою нормою калорійною
• Збільшити фізичні навантаження, зайнятися спортом

Система не передбачає різке обмеження в порціях. Якщо Ви будете дотримуватися правила і грамотно розраховувати калорії, зможете позбутися від 5 зайвих кг в місяць.

Кілька рекомендацій для тих, хто планує меню на тиждень:

• Складіть окремий перелік продуктів і розподіліть їх на кожен день
• Сніданок краще не пропускати, зробіть його збалансованим і ситним
• На вечерю віддавайте перевагу стравам, багатим білком. Це може бути сир або варена куряча грудка
• Обов'язково враховуйте перекушування між основними прийомами їжі
• Включіть в раціон фрукти, сухофрукти та горіхи
• Фіксуйте свою фізичну активність
• Не обмежуйте себе в рідині, пийте чисту воду, чаї
• Каву краще пити в першій половині дня

Яка користь від правильної їжі

Абсолютно так! Такий раціон допоможе підтримувати і навіть відновлювати здоров'я. І мова зараз не тільки про красивої фігури. ШКТ скаже «спасибі» за збалансоване щоденне харчування. Ви забезпечуєте організм корисними вітамінами та мінералами, не створюючи перешкод при цьому розвитку красивого тіла.

Правильне меню на тиждень для схуднення

Що виключаємо:

• Вироби напівфабрикати
• Смачні гамбургери і хот-доги разом з іншими «fast food»
• Газовану воду
• Магазинні солодощі
• Ковбаси
• Консерви
• Чіпси
• Смажене

Категорично забороняється їсти продукти, у складі яких глутамат і замінники цукру. Вживання солі також краще обмежити.

Перевагу потрібно віддавати стравам, приготованим:

• На пару
• Відварені
• Тушковані
• Запечені

Обов'язковий пункт – включення в раціон свіжих овочів і фруктів. Пам'ятайте і про те, що в організм має надходити на 1 кг маси тіла 1 р білка щодня.

Зразкове меню на тиждень

Понеділок

• Рисова каша, зварена на воді (можна додати вершкове масло не більше однієї чайної ложки), яблуко. Також допускається кави з виключенням цукру
• Тост, яйце відварене круто, один огірок
• Запечена риба (хек, минтай), овочевий салат (пекінська капуста, огірок, горошок), заправлений оливковою олією
• Нежирний сир, яблуко, зелений чай без цукру
• Тушковані овочі і запечене філе курки

Вівторок

• Бутерброд (хліб з висівками і твердий сир), банан, кава без цукру
• Сир з низьким вмістом жиру (можна додати ложку меду)
• Курячий бульйон овочевий салат (допускається лимонний сік)
• Фрукти (наприклад, яблуко і ківі), зелений чай
• Відварна куряча грудка, свіжий огірок

Середа

• Омлет на пару з зеленню, банан, чай
• Відварене яйце, склянка кефіру
• Тушковані овочі з рисом
• Сирна запіканка (з додаванням будь-яких фруктів, сир нежирний), зелений чай
• Відварені креветки, овочі (помідор, перець, огірок)

Четвер

• Вівсяна каша на молоці (вибирайте нижче %), трохи ягід
• Натуральний йогурт без цукру (можна замінити медом), кава
• Запечена картопля з грибами і курячим філе
• Салат овочевий з сметаною (до 15 відсотків жирності)
• Запечений хек, овочі

П'ятниця

• Картопляне пюре, варене вкруту яйце, помідор
• Два яблука, зелений чай без цукру
• Грибний суп, тост з додаванням сиру
• Запіканка (сир, родзинки)
• Запечена в духовці риба, морська капуста

Субота

• Ячна каша, зелений чай.
• Фрукти
• М'ясо і овочі на пару
• Склянка кефіру, банан
• Нежирний сир без цукру, запечені яблука

Неділя

• Овочевий салат, тост з сиром
• Банан, яблуко
• Відварна куряча грудка, тушковані овочі
• Відварний лосось, склянку соку
• Рибна котлета на пару, бурий рис

Що ще необхідно врахувати:

• Рівень фізичної активності. Якщо під час робочого дня, Ви в основному сидите, краще відмовитися від жирних сортів м'яса і риби, а також обмежити вживання вершкового масла.
• Індивідуальні особливості. Якщо людина страждає хронічним гастритом, обов'язково включіть в щоденний раціон перші страви, на сніданок відмінно підійдуть молочні каші на нежирному молоці.
• Дуже важливо після прийому їжі відчувати ситість, а не переїдання
• Віддавайте перевагу свіжоприготованим страв, особливо це відноситься до салатів

Як правило, меню складається виходячи з особливостей кожної людини. Строгі рамки тут відсутні. Дуже важливо повноцінно приймати їжу і виключати шкідливі продукти. Кожен, хто самостійно складає меню на тиждень, повинен вибирати основні і додаткові страви за смаком. Існує маса бюджетних варіантів меню на тиждень. Виходячи з власних можливостей і бажань, можна доповнювати меню, вносити коригування, розширювати коло продуктів, не виходячи за межі калорійності.

Скільки триває дієта

Чітких термінів немає. Перейшовши з хаотичного харчування на злагоджену систему, Ви повинні розуміти, то такий принцип є природним і підходить для будь-якого організму. Якщо Ви вже досягли бажаного ваги, позбулися зайвих кг, не рекомендується повертатися до колишнього стилю харчування. Навчившись грамотно харчуватися, вживати здорову їжу, Вам вже не захочеться повертатися до фаст-фуду.